“Como forma de assinalar o Dia Mundial da Alimentação está a DECO a preparar alguma acção de sensibilização?”

A DECO INFORMA…

Segundo a Comissão Europeia, Portugal está entre os países europeus com maior número de crianças com excesso de peso. Dados da Associação

Portuguesa contra a Obesidade Infantil indicam que 32% das crianças entre os 6 e os 8 anos de idade têm excesso de peso e 14% são obesas.

A obesidade infantil está associada ao desenvolvimento de graves problemas de saúde como diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares, hipertensão arterial, asma, osteoartrite, osteoporose, colesterol elevado, apneia do sono problemas ginecológicos, ortopédicos e psicológicos.

Neste sentido, e tendo em conta a celebração do Dia Mundial da Alimentação no dia 16 de Outubro, a DECO – Delegação Regional do Algarve desenvolveu em parceria com a Escola de Hotelaria e Turismo, Escola Superior de Saúde da UALG, Departamento de Engenharia Alimentar do Instituto Superior de Engenharia da UALG, ARS Algarve, AIHSA – Associação de Industriais Hoteleiros, Restauração e Bebidas, Escola Básica Afonso III de Faro e o Mercado Municipal de Faro, o Projecto “Comer Bem é Mais Divertido”, que tem como finalidade alertar as crianças para a importância das escolhas alimentares do dia-a-dia.

Assim no Dia Mundial da Alimentação, 16 de Outubro, terá lugar nas instalações da Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve uma aula de cozinha com alunos do 2º ciclo da Escola Afonso III em Faro para ensinar os mais novos a preparar pratos saudáveis. Com esta iniciativa queremos incentivar as crianças a fazerem escolas alimentares mais saudáveis.

Posteriormente, no dia 20 de Outubro, terá lugar uma sessão de Show Cooking no Mercado Municipal de Faro com alguns alunos da Escola Afonso III que, auxiliados pelos alunos da Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve, vão preparar uma refeição saudável nutritiva e divertida.

DECO – Delegação Regional do Algarve
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